escalopes de veau à la creme

Super recette et puis pas compliquer à faire, pour un dimanche c'est idéal.

Pour 2 personnes

Ingrédients

 2 escalopes de veau

1 échalote

2 cas de crème

un peu de beurre

une boite de champignon

sel, poivre, 1 verre de vin blanc

Préparation

 Faite revenir les escalopes dans une poêle avec du beurre,  salé poivré .les retirer.

 Mettre dans la poêle les échalotes bien émincées faite les revenir quelques minutes ajouter les champignons puis mettre le vin blanc faite bien évaporer .

Mettre la crème .

laisser 5 à 10 minutes environ

Servir avec du riz ou des pommes de terre sauté